ООО "ЛонгТрейд"

+375 17 3 22222 4
+375 17 3 22222 5
+375 17 3 22222 6
+375 17 3 22222 7
+375 17 3 22222 8
+375 29 166 50 50 (вел)
+375 29 266 50 50 (мтс)
Мы никогда не забываем, что у вас есть выбор...
Forex Rates: USD/RUR: 65.4 (min: 64.7, max: 65.56) | EUR/RUR: 71.15 (min: 70.2, max: 71.16)
2,225
2,407
3,419 (за 100)

Новости

Энергетика

Экономика

Ближнее зарубежье

Молочные заводы РБ

    • «Молочные продукты», ОАО
    • «Клецкая крыначка», ОАО
    • Туровский молочный комбинат
    • «Светлогорский молочный завод», ЧУП
    • «Жлобинский молочный завод», ЧУП
    • «Глубокский молочно-консервный комбинат», ОАО
    • ОАО «Могилёвская фабрика мороженого»
    • Минский молочный завод № 1
    • «Гормолзавод №3», КПУП
    • «Нарочанский маслосырзавод», ОАО
    • «Быховмолоко», ОАО
    • «Любанский сыродельный завод», ОАО
    • «МОЛОЧНИК», ОАО
    • «Смолевичский молочный завод», ОАО
    • «Гормолзавод № 2», ОАО
    • «Х съезд Советов», СПК
    • Молочные Горки
    • «Новогрудский маслодельный комбинат», ОАО
    • «Лунинецкий молочный завод», ОАО
    • «Белсыр», СООО
    • Ляховичский молочный завод
    • «Оршанский молочный комбинат», ОАО
    • «Полесские сыры», ЧУП
    • ОАО «Молоко» г. Витебск
    • «Стародорожский маслодельный завод», ОАО
    • "Молодечненский молочный комбинат" ОАО
    • Барановичский молочный комбинат
    • «ГенезисПлюс», ОДО
    • «Щучинский маслосырзавод», ОАО
    • «КОПЫЛЬСКИЙ МАСЛОСЫРЗАВОД», ОАО

Статьи

За 2014-2015 гг. производство сыров в России выросло на 28% и достигло 442,1 тыс. т.

17 Июня, 2016 г.
Информация ООО ЛонгТрейд - За 2014-2015 гг. производство сыров в России выросло на 28% и достигло 442,1 тыс. т.

Перед производителями сыров появились новые перспективы в связи с введением продовольственных санкций в отношении стран ЕС, США, Канады, Австралии и Норвегии.

До введения антисанкций в 2013 году доля импортной продукции в объеме предложения составляла 45,5%, в то время как доля производства была на уровне 35,5%. При этом основными поставщиками продукции на российский рынок были те страны, в отношении которых сейчас действует запрет. В 2015 году доля импорта сократилась до 25%, а внутреннего производства, напротив, выросла до 52,1%. Таким образом, продуктовое эмбарго создало благоприятные условия для развития импортозамещения на рынке сыров.

Начиная с августа 2014 года, после введения продуктовых санкций, в России образовался дефицит молочных продуктов, который подтолкнул переработчиков перейти на выпуск продукции с высокой добавленной стоимостью, в частности, сыров. В целом за 2014-2015 гг. отечественные производители нарастили объем выпуска сыров более чем на 28% по отношению к 2013 году - с 344,8 тыс. т до 442,1 тыс. т. Многие региональные компании после введения санкций заявили о своем намерении расширить продуктовую линейку и наладить производство сыров европейских сортов.

Запрет на ввоз разных категорий продуктов питания будет действовать и в течение 2016 года. В связи с этим российские предприятия нарастят выпуск производства еще на 4,3% относительно 2015 года. Ожидается, что в 2016 году объем производства сыров составит 461,1 тыс. т. Следует добавить, что наряду с ростом внутреннего производства сыров, стало ухудшаться их качество. Согласно данным Россельхознадзора, значительная часть продукции, представленной на рынке, не является сыром, поскольку фальсифицирована растительным жиром. Очевидно, что для сырной отрасли необходимо товарное молоко очень высокого качества, соответствующее ряду технических параметров. И при дефиците данного сырья российские сыроделы попали в зависимость от импорта растительных жиров, особенно пальмового масла.

В целом, несмотря на рост внутреннего производства, избежать дефицита сыров на рынке не удалось. Ввоз продукции в страну в 2014 году просел более чем на 25% относительно предыдущего года, а в 2015 году - еще на 36%. В 2013 году в пятерку крупнейших поставщиков сыров на российский рынок входили Беларусь, Нидерланды, Украина, Германия и Финляндия. За исключением Беларуси, в 2014-2015 гг. все основные страны-поставщики практически прекратили ввоз своей продукции в Россию. Чтобы минимизировать дефицит сыров на рынке важно продолжить наращивать внутреннее производство и увеличивать импорт из стран, с которыми сохранились рабочие отношения.

Вместе с этим читают:

  • На Смоленщину не пустили две партии белорусской молочной продукции

    25.02.2020
    Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям запретило ввоз на территорию Смоленской области двух партий белорусской готовой молочной продукции.
    Подробнее...
  • Россельхознадзор запретил дегустацию белорусской «молочки» на «Продэкспо» 5

    14.02.2020
    На международной выставке продовольственных товаров «Продэкспо-2020» в Москве Россельхознадзор снял с экспонирования и запретил дегустацию и реализацию 628 кг белорусской «молочки», сообщается на сайте ведомства.
    Подробнее...
  • Коронавирусом в мире заболели 64,5 тысячи человек. Эксперты допускают заражение 2/3 населения Земли 1

    14.02.2020
    За сутки в провинции Хубэй выявлено почти 5 тысяч новых случаев заражения. Умерли от коронавируса более 100 человек. Об этом сообщает Региональная комиссия по вопросам здравоохранения.
    Подробнее...
  • Нацбанк снижает ставку рефинансирования 2

    12.02.2020
    С 19 февраля 2020 года ставка рефинансирования снижается с 9 до 8,75 процента годовых, ставка по кредиту овернайт — с 10 до 9,75 процента годовых, ставка по депозиту овернайт — с 8 до 7,75 процента годовых.
    Подробнее...
Нет комментариев от пользователей....
Только зарегистрированные пользователи могут добавлять комментарии к новостям. Нажмите здесь для регистрации
Внимание! Высказывания пользователей портала www.longtrade.by выражают их личное мнение, которое может не совпадать с позицией портала. В обсуждении могут встречаться некорректные, некомпетентные, необъективные, острые критические, а также иные высказывания, способные вызвать отрицательные эмоции. Ответственность за содержание конкретного комментария несёт пользователь, его опубликовавший. (п.12 Указа Президента РБ №60 от 01.02.2010 г.). Если вы заметили высказывания, нарушающие законодательство РБ, вы можете сообщить об этом модератору.