Откуда антибиотики в молоке?

14 Января, 2019 г.

Чаще всего эксперты Роспотребнадзора находят антибиотики в молоке. «Около 1,5% неудовлетворительных проб по содержанию антибиотиков в молоке и молочных продуктах, — заявил представитель Роспотребнадзора Геннадий Иванов. — Конечно это в основном тетрациклиновая группа антибиотиков». К основной группе продуктов с содержанием антибиотиков — это молоко, мясо и яйца — добавился еще один. Недавно в Новосибирской области и Уфе Роспотребнадзор обнаружил антибиотики в мёде.

На молочной ферме, где содержат 1 400 коров, если заболеет хотя бы одно животное, под угрозой окажутся все. «В лучшем случае это означает снижение надоев, привесов, — пояснил старший научный сотрудник Александр Сизов. — У птицы — снижение яйценоскости, у бройлеров масса не набирается, в худшем случае все погибают». Лечат на фермах антибиотиками. По правилам, пока животное или птица получают лекарство — молоко, яйца и мясо — нельзя использовать в пищу. Каждая ферма должна проводить производственный контроль. Это когда предприятие само оценивает продукт — исследует на наличие антибиотиков.

Иван Яшнов, директор молочной фермы: Если корова находится на лечении, когда ей прописан курс антибиотиков, это молоко сдаивается в отдельную посуду и идет на выпойку телят, но не на пищевые цели.

В этом случае предприятие теряет прибыль. Поэтому некоторые недобросовестные производители продолжают торговать продукцией. Ведь определить, есть ли в продукте антибиотики по запаху или на вид невозможно. Только в специальных лабораториях.

Полностью исключить применение антибиотиков невозможно, говорят эксперты и напоминают: лучше выбирать товары крупных производителей, которые дорожат репутацией. Их продукция находится под ежедневным производственным контролем. От продукции, которой торгуют с рук, например, на обочине дороги, во дворах домов или на стихийных рынках, лучше отказаться. Либо спрашивать у продавцов документы — ветеринарные справки и разрешение на торговлю.

Тэги: Антибиотики в молоке, Бройлер, Корова, Фермы, Яйца, Роспотребнадзор, Птица, Мясо, Молоко, Тетрациклин, Антибиотики, Продукция

Вместе с этим читают:

Сибирские молочники просят сократить поставки из Белоруссии в связи с кризисом перепроизводства

03.06.2020

Сибирский союз производителей и переработчиков молока (Союзмолоко.Сибирь) отмечает локальный кризис перепроизводства сырого молока в условиях нестабильной социально-экономической и эпидемиологической ситуации. Об этом говорится в письме союза, направленном в Минсельхоз РФ.
Подробнее...
«Ущерба нет, нарушений нет». «Витебскмясомолпром» в четвертый раз просит Лукашенко освободить гендиректора

25.05.2020

Работники ОАО «Витебскмясомолпром» в четвертый раз обратились к президенту Александру Лукашенко с просьбой освободить гендиректора предприятия Валерия Касперовича, которого обвиняют в коррупции. Напомним, он провел год в СИЗО, а с января 2020-го находится под домашним арестом.
Подробнее...
Лукашенко: у Белоруссии не будет проблем с продажей продуктов питания на мировых рынках

18.05.2020

Президент Белоруссии Александр Лукашенко уверен, что продажа белорусских продуктов питания на мировых рынках не будет проблемой, главное - продать по хорошей цене. Об этом он заявил в ходе рабочей поездки в Витебскую область в пятницу.
Подробнее...
Беларусь получила почти $1,5 миллиарда от экспорта продуктов в I квартале 1

13.05.2020

Экспорт белорусской сельхозпродукции и продуктов питания вырос на 9,8% в первом квартале текущего года, сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода.
Подробнее...
Госстандарт Белоруссии нашел нарушения в более 85% проверенной импортной молочки и масложировой продукции

01.05.2020

Госстандарт в марте-апреле проверил 75 наименований масложировой, молокосодержащей и молочной продукции (маргарин, спред, сливочное масло, творожные и другие продукты с содержанием растительных жиров) импортного производства. Нарушения были установлены у 64 наименований (85,3%), сообщили БЕЛТА в пресс-службе Госстандарта.
Подробнее...

Комментарии пользователей

Admin по совету: Прокопеня

23 Января 2019

Спортом надо заниматься https://www.youtube.com/watch?v=TJVi7p0e6fE

Admin по совету: Paltus

27 Января 2019

А может это https://www.youtube.com/watch?v=VgYVGllIJbQ

Только зарегистрированные пользователи могут добавлять комментарии к новостям. Нажмите здесь для регистрации

Внимание! Высказывания пользователей портала www.longtrade.by выражают их личное мнение, которое может не совпадать с позицией портала. В обсуждении могут встречаться некорректные, некомпетентные, необъективные, острые критические, а также иные высказывания, способные вызвать отрицательные эмоции. Ответственность за содержание конкретного комментария несёт пользователь, его опубликовавший. (п.12 Указа Президента РБ №60 от 01.02.2010 г.). Если вы заметили высказывания, нарушающие законодательство РБ, вы можете сообщить об этом модератору.

ООО "ЛонгТрейд"

Горячие новости

Важно

Новости

Продукция

Для лабораторий

Электрооборудование

Энергетика

Экономика

Ближнее зарубежье

Молочные заводы РБ

Статьи

Откуда антибиотики в молоке?

Вместе с этим читают:

Сибирские молочники просят сократить поставки из Белоруссии в связи с кризисом перепроизводства

«Ущерба нет, нарушений нет». «Витебскмясомолпром» в четвертый раз просит Лукашенко освободить гендиректора

Лукашенко: у Белоруссии не будет проблем с продажей продуктов питания на мировых рынках

Беларусь получила почти $1,5 миллиарда от экспорта продуктов в I квартале 1

Госстандарт Белоруссии нашел нарушения в более 85% проверенной импортной молочки и масложировой продукции

Комментарии пользователей

Популярные Темы

Персоналии

Страны

Стоит взглянуть

События