Откуда антибиотики в молоке?
14 Января, 2019 г.

Чаще всего эксперты Роспотребнадзора находят антибиотики в молоке. «Около 1,5% неудовлетворительных проб по содержанию антибиотиков в молоке и молочных продуктах, — заявил представитель Роспотребнадзора Геннадий Иванов. — Конечно это в основном тетрациклиновая группа антибиотиков». К основной группе продуктов с содержанием антибиотиков — это молоко, мясо и яйца — добавился еще один. Недавно в Новосибирской области и Уфе Роспотребнадзор обнаружил антибиотики в мёде.
На молочной ферме, где содержат 1 400 коров, если заболеет хотя бы одно животное, под угрозой окажутся все. «В лучшем случае это означает снижение надоев, привесов, — пояснил старший научный сотрудник Александр Сизов. — У птицы — снижение яйценоскости, у бройлеров масса не набирается, в худшем случае все погибают». Лечат на фермах антибиотиками. По правилам, пока животное или птица получают лекарство — молоко, яйца и мясо — нельзя использовать в пищу. Каждая ферма должна проводить производственный контроль. Это когда предприятие само оценивает продукт — исследует на наличие антибиотиков.
Иван Яшнов, директор молочной фермы: Если корова находится на лечении, когда ей прописан курс антибиотиков, это молоко сдаивается в отдельную посуду и идет на выпойку телят, но не на пищевые цели.
В этом случае предприятие теряет прибыль. Поэтому некоторые недобросовестные производители продолжают торговать продукцией. Ведь определить, есть ли в продукте антибиотики по запаху или на вид невозможно. Только в специальных лабораториях.
Полностью исключить применение антибиотиков невозможно, говорят эксперты и напоминают: лучше выбирать товары крупных производителей, которые дорожат репутацией. Их продукция находится под ежедневным производственным контролем. От продукции, которой торгуют с рук, например, на обочине дороги, во дворах домов или на стихийных рынках, лучше отказаться. Либо спрашивать у продавцов документы — ветеринарные справки и разрешение на торговлю.
-
Технология J-Bottom
Технология J-bottom, заключается в том, что во время прохождения этапа вырубки разверток заготовок и... -
ТЕСТЫ НА АНТИБИОТИКИ / МЕТОДОМ ИФА
ООО «ЛонгТрейд» является официальным дистрибьютором продукции Bioo Scientific (США) на территории Ре... -
Экспресс-тесты для определения остаточного количества β-лактамов и тетрациклинов в молоке, молочной сыворотке
Набор используется для определения фторхинолонов (сарафлоксацин, норфлоксацин, офлоксацин, ципрофло...
Вместе с этим читают:
-
Сибирские молочники просят сократить поставки из Белоруссии в связи с кризисом перепроизводства
03.06.2020Сибирский союз производителей и переработчиков молока (Союзмолоко.Сибирь) отмечает локальный кризис перепроизводства сырого молока в условиях нестабильной социально-экономической и эпидемиологической ситуации. Об этом говорится в письме союза, направленном в Минсельхоз РФ.Подробнее... -
«Ущерба нет, нарушений нет». «Витебскмясомолпром» в четвертый раз просит Лукашенко освободить гендиректора
25.05.2020Работники ОАО «Витебскмясомолпром» в четвертый раз обратились к президенту Александру Лукашенко с просьбой освободить гендиректора предприятия Валерия Касперовича, которого обвиняют в коррупции. Напомним, он провел год в СИЗО, а с января 2020-го находится под домашним арестом.Подробнее... -
Лукашенко: у Белоруссии не будет проблем с продажей продуктов питания на мировых рынках
18.05.2020Президент Белоруссии Александр Лукашенко уверен, что продажа белорусских продуктов питания на мировых рынках не будет проблемой, главное - продать по хорошей цене. Об этом он заявил в ходе рабочей поездки в Витебскую область в пятницу.Подробнее... -
Беларусь получила почти $1,5 миллиарда от экспорта продуктов в I квартале 1
13.05.2020Экспорт белорусской сельхозпродукции и продуктов питания вырос на 9,8% в первом квартале текущего года, сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода.Подробнее... -
Госстандарт Белоруссии нашел нарушения в более 85% проверенной импортной молочки и масложировой продукции
01.05.2020Госстандарт в марте-апреле проверил 75 наименований масложировой, молокосодержащей и молочной продукции (маргарин, спред, сливочное масло, творожные и другие продукты с содержанием растительных жиров) импортного производства. Нарушения были установлены у 64 наименований (85,3%), сообщили БЕЛТА в пресс-службе Госстандарта.Подробнее...
-
Экспресс-тесты для определения остаточного количества фторхинолонов, эритромицина, линкомицина, тилозина и тилмикозина в молоке, молочной сыворотке.
Экспресс-тесты для определения остаточного количества фторхинолонов, эритромицина, линкомицина, тило... -
Тесты на антибиотики в молоке
Экспресс-тесты для определения остаточного количества эритромицина в молоке, молочной сыворотке -
Тесты на антибиотики в молоке / Экспресс-тесты для определения остаточного количества β-лактамов
Экспресс-тесты для определения остаточного количества β-лактамов, тетрациклинов, хлорамфеникола, стр...
Комментарии пользователей
Спортом надо заниматься https://www.youtube.com/watch?v=TJVi7p0e6fE
А может это https://www.youtube.com/watch?v=VgYVGllIJbQ