Может ли температура еды менять ее питательную ценность? Да, она влияет на время переваривания, усвоение нутриентов, витаминов и минералов.

По состоянию на 17 октября 2017 года в целом по стране зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 44,4 млн га (в 2016 г. –  44 млн га). Намолочено 131,9 млн тонн зерна (в 2016 г. – 115,8 млн тонн) при урожайности 29,7 ц/га (в 2016 г. – 26,3 ц/га).

География поставок белорусского продовольствия расширяется и сегодня насчитывает 73 страны мира. Такие данные сообщили в Национальном статистическом комитете.

По данным Федеральной таможенной службы России, за семь месяцев 2017 года импорт молочной продукции (коды ТН ВЭД 0401-0406) в страну составил USD 1 436,5 млн, увеличившись относительно аналогичного периода прошлого года на USD 412,3 млн, или на 40,3%.

С 23 по 25 сентября российская делегация во главе с министром сельского хозяйства Российской Федерации Александром Ткачевым находится с рабочей поездкой в Республике Узбекистан.

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России выступает за стимулирование экспорта сахара и проведение интервенций вместо введения запрета на импорт. Об этом заявил журналистам замглавы ФАС Андрей Цыганов.

На минувшей неделе глава Минсельхоза России Александр Ткачев предложил ограничить импорт «дешевого» сахара из Казахстана и Беларуси, если они будут продолжать вести «недобросовестную» торговую политику. Белорусская и казахская стороны удивились и назвали доводы необоснованными. Пикантность ситуации в том, что недавно компания семьи министра Ткачева вошла в пятерку крупнейших производителей сахара России.

Сбалансированный рацион сложно представить без молочных продуктов. Но иногда разнообразие товаров или устоявшиеся заблуждения мешают нам сделать правильный выбор.

Казахстан и Беларусь, импортирующие сахар-сырец из третьих стран без пошлин, ухудшают ситуацию на рынке Евразийского экономического союза и создают неблагоприятные условия для российских производителей. Такое мнение в интервью РИА «Новости» высказал министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев.

Каждый вложенный в сельское хозяйство доллар приносит тройную выручку. Об этом заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц по итогам доклада Президенту Беларуси Александру Лукашенко.