Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации, утвержденная Указом Президента РФ №120 от 30 января 2010 г., предполагает не только устойчивое развитие отечественного производства продовольствия и сырья, достаточное для обеспечения продовольственной независимости страны, но и ставит задачу обеспечения безопасности пищевых продуктов.

Белорусские экспортеры молочной продукции будут готовы к планируемому введению с 1 июня 2020 года обязательной маркировки молочной продукции в России, затраты предприятий из-за выполнения этого требования можно будет оценить не раньше января-февраля, полагает директор ГУ «Центр информационных систем в животноводстве» Анжела Борщ.

Кулинарная история «Гродненского мясокомбината» длится уже столетие. Предприятие ежедневно выпускает 100 тонн колбасы и 25 тонн полуфабрикатов, но этим дело не ограничивается. Мы узнали, как здесь делают ветчину по итальянскому рецепту.

ОАО «Туровский молочный комбинат» готовится поставить на рынок Украины первую партию сыров. Об этом заявила директор предприятия Ольга Луцко во время пресс-тура журналистов Союзного государства по Гомельской области.

География поставок белорусского продовольствия сегодня насчитывает 75 стран мира, сообщили БЕЛТА в Национальном статистическом комитете.

«Савушкин продукт» завершил процесс интеграции в свою структуру Березовского сыродельного комбината. За год в модернизацию предприятия брестская компания уже вложила 20 млн рублей. Информацию об этом подтвердили на самом комбинате.

Республика Беларусь – экспортно ориентированное государство с развитой промышленностью, сектором услуг и сельским хозяйством. Беларусь придерживается модели социально ориентированной рыночной экономики, которая доказала свою состоятельность и эффективность.

Беларусь в первом полугодии 2019 года увеличила экспорт сельхозпродукции на 1,6% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до 2,557 млрд долларов, заявил начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода Алексей Богданов на пресс-конференции в понедельник. Фото: Дмитрий Брушко, TUT.BY Поставки идут в 88 стран, за полугодие освоено 12 новых рынков, в том числе — Афганистан, Пакистан, Кения, Таиланд. «Диверсификация — слово для нас не праздное», — заверил Богданов. В Минсельхозпроде отмечают рост поставок молочной продукции на 12,6% в денежном выражении до 1,1 млрд долларов. В натуральном выражении за пределы страны продано 1,15 млн тонн молочной продукции. «Основным драйвером были и в натуре, и в деньгах сыры. Пока действуют ограничения на экспорт некоторых видов молочной продукции в Россию, потому сырье перенаправили на выпуск сыров. Наша стратегия в том, чтобы максимально возможно сократить производство сырья, увеличивая производство готовой продукции непосредственно на полки магазинов. Это и узнаваемость бренда, и лояльность производителю воспитывается. Крен будет смещаться в пользу готовой продукции», — рассказал Богданов. По экспорту мясу в первом полугодии отмечено небольшое падение, минус 13,4% на сумму 418,2 млн долларов. «С недавнего времени введены ограничения на поставку мяса на кости в Россию, в первом полугодии шло перераспределение товарных групп. Мы выходим на компенсаторные механизмы и открываем новые рынки мяса на кости», — отметил начальник управления. В частности, Беларусь рассчитывает до конца года начать поставки говядины в Турцию. Фото: Дмитрий Брушко, TUT.BY Экспорт свинины в январе-июне вырос в 2,8 раза до 3 млн долларов, экспорт мяса птицы — на 9,1% до 128,3 млн долларов. Среди экспортных рынков традиционно доминирует Россия — сюда поставлено 80% белорусского сельхозэкспорта (год назад доля составляла 82,2%). Экспорт в Россию при этом снизился на 0,6% до 2,1 млрд долларов. Основное падение было по мясу, говядине (на 30% в деньгах). Экспорт мяса птицы вырос на 3,4% до 106 млн долларов, свинины — в 3 раза до 2,9 млн долларов. На 15,3% за шесть месяцев выросли поставки в РФ белорусской «молочки» (916,6 млн долларов). Основной рост обеспечило масло (+50,4%, 175,8 млн долларов), сыры (+24%, 389 млн долларов). Богданов также отметил рост экспорта мяса птицы в дальнее зарубежье — в 7,7 раза до 9 млн долларов. За пределами СНГ традиционно высокий рост обеспечивает Китай. Экспорт туда вырос на 73,1% до 40,4 млн долларов. Основным драйвером роста тут стало мясо, поставки которого достигли 12,3 млн долларов. Поставщики мяса птицы заработали 8,4 млн долларов, говядины — 4 млн долларов.

Один из лидеров протеста против аккумуляторного завода под Брестом Дмитрий Бекалюк получил ответ на свое обращение в Россельхознадзор: он выражал обеспокоенность тем, что неподалеку от предприятия осуществляется сельскохозяйственная деятельность. Российское ведомство пообещало усилить контроль над продукцией белорусских предприятий из Брестской области.

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору приостановила с 8 июля ввоз в Россию ряда китайских кормовых добавок, зарегистрированных в Беларуси.