ООО "ЛонгТрейд"

+375 17 3 22222 4
+375 17 3 22222 5
+375 17 3 22222 6
+375 17 3 22222 7
+375 17 3 22222 8
+375 29 166 50 50 (вел)
+375 29 266 50 50 (мтс)
Мы никогда не забываем, что у вас есть выбор...
Forex Rates: USD/RUR: 59.38600 (min: 59.33000, max: 59.42800) | EUR/RUR: 69.93400 (min: 69.86000, max: 69.98700)
1,945
2,283
3,260 (за 100)

Новости

Энергетика

Экономика

Ближнее зарубежье

Молочные заводы РБ

    • «МОЛОЧНИК», ОАО
    • «Жлобинский молочный завод», ЧУП
    • «Полесские сыры», ЧУП
    • "Молодечненский молочный комбинат" ОАО
    • «Белсыр», СООО
    • «Гормолзавод № 2», ОАО
    • «Щучинский маслосырзавод», ОАО
    • «Березинский сыродельный завод», ОАО
    • «Стародорожский маслодельный завод», ОАО
    • «Бабушкина крынка», ОАО
    • «Лунинецкий молочный завод», ОАО
    • «Оршасырзавод»,ОАО
    • «Глубокский молочно-консервный комбинат», ОАО
    • Республиканское сельскохозяйственное дочернее унитарное предприятие "Шипяны-АСК"
    • «Светлогорский молочный завод», ЧУП
    • Беллакт
    • «Оршанский молочный комбинат», ОАО
    • «Быховмолоко», ОАО
    • «КОПЫЛЬСКИЙ МАСЛОСЫРЗАВОД», ОАО
    • «Клецкая крыначка», ОАО
    • «Любанский сыродельный завод», ОАО
    • «ГенезисПлюс», ОДО
    • «Лепельский молочноконсервный комбинат», ОАО
    • «Смолевичский молочный завод», ОАО
    • «Х съезд Советов», СПК
    • «Молочные продукты», ОАО
    • Брестский областной союз потребительских обществ
    • «Нарочанский маслосырзавод», ОАО
    • «Новогрудский маслодельный комбинат», ОАО
    • «Гормолзавод №3», КПУП

Зачем австралийских коров кормят шоколадом?

22 Декабря, 2016 г.
Информация ООО ЛонгТрейд - Зачем австралийских коров кормят шоколадом?

Эксперимент, который начался на австралийской ферме Mayura Station Farm десять лет назад, доказал, что сладости в рационе буренок значительно улучшают вкус говядины.

Фермер Скотт де Брюн кормит шоколадом и другими сладостями своих коров для получения говядины вагю — мраморного мяса. Скотт консультировался с японскими специалистами по мясу вагю и разработал собственный план питания.

Каждая корова, помимо обычной пищи, получает в день 2 кг сладостей — шоколада, жевательных мишек и конфет со вкусом клубники со сливками. Сладости измельчаются для лучшего усвоения. В итоге получается мясо высокой степени мраморности, с нежным сладко-ореховым вкусом и мягкой консистенцией.

Мясо с Mayura Station Farm пользуется спросом у лучших ресторанов мира. По данным журнала Forbes, один фермерский стейк в среднем стоит 288 долларов

 

Вместе с этим читают:

  • «Белое золото»: Лукашенко делает ставку на молоко

    14.08.2017
    Беларусь получает солидную выгоду от вложений в модернизацию перерабатывающей промышленности, заявил президент страны Александр Лукашенко в Бресте. Глава государства посетил крупнейший молочный завод страны и оценил, как преображается город к своему тысячелетию.
    Подробнее...
  • Минсельхозпрод Беларуси поставит в течение года говядины в Китай на $20 млн

    30.07.2017
    Министерство сельского хозяйства и продовольствия Беларуси подписало торговые контракты с китайскими компаниями на поставку говядины на $20 млн, сообщил начальник главного управления внешнеэкономической деятельности ведомства Алексей Богданов в пятницу в Минске.
    Подробнее...
  • Fonterra повышает цену на молоко

    27.07.2017
    Fonterra сообщила о решении поднять закупочную цену на молоко до $6.75 за килограмм сухого молочного остатка. Кооператив отмечает укрепление спроса на молочную продукцию в мире и нацелен на увеличение прибыли собственных фермеров.
    Подробнее...
  • Разрушаются ли антибиотики при тепловой обработке продуктов?

    24.07.2017
    Часто можно услышать о том, что антибиотики, содержащиеся в мясе, молоке и яйцах, разрушаются при тепловой обработке и, таким образом, не могут оказывать никакого влияния на здоровье тех, кто эти продукты употребляет. И правда, никто ведь не ест мясо в сыром виде, молоко подвергается пастеризации, ну и яйца есть сырыми не рекомендуется.
    Подробнее...
  • Откуда антибиотики в молоке?

    21.07.2017
    Чаще всего эксперты Роспотребнадзора находят антибиотики в молоке. «Около 1,5% неудовлетворительных проб по содержанию антибиотиков в молоке и молочных продуктах, — заявил представитель Роспотребнадзора Геннадий Иванов.
    Подробнее...