ООО "ЛонгТрейд"

+375 17 3 22222 4
+375 17 3 22222 5
+375 17 3 22222 6
+375 17 3 22222 7
+375 17 3 22222 8
+375 29 166 50 50 (вел)
+375 29 266 50 50 (мтс)
Мы никогда не забываем, что у вас есть выбор...
Forex Rates: USD/RUR: 59.08200 (min: 59.07900, max: 59.33900) | EUR/RUR: 69.39600 (min: 69.37400, max: 69.67300)
2,030
2,392
3,450 (за 100)

Новости

Энергетика

Экономика

Ближнее зарубежье

Молочные заводы РБ

    • «Стародорожский маслодельный завод», ОАО
    • «Белсыр», СООО
    • «Гормолзавод № 2», ОАО
    • Беллакт
    • «Любанский сыродельный завод», ОАО
    • Минский молочный завод № 1
    • «Светлогорский молочный завод», ЧУП
    • «Полесские сыры», ЧУП
    • Молочные Горки
    • «ГенезисПлюс», ОДО
    • «МОЛОЧНИК», ОАО
    • «Клецкая крыначка», ОАО
    • «Щучинский маслосырзавод», ОАО
    • «Смолевичский молочный завод», ОАО
    • «Бабушкина крынка», ОАО
    • «Лунинецкий молочный завод», ОАО
    • Туровский молочный комбинат
    • «Оршанский молочный комбинат», ОАО
    • «Жлобинский молочный завод», ЧУП
    • «Молочные продукты», ОАО
    • «Гормолзавод №3», КПУП
    • «Лепельский молочноконсервный комбинат», ОАО
    • Брестский областной союз потребительских обществ
    • «Х съезд Советов», СПК
    • "Молодечненский молочный комбинат" ОАО
    • «Быховмолоко», ОАО
    • «КОПЫЛЬСКИЙ МАСЛОСЫРЗАВОД», ОАО
    • «Новогрудский маслодельный комбинат», ОАО
    • «Нарочанский маслосырзавод», ОАО
    • «Глубокский молочно-консервный комбинат», ОАО

Статьи

Восстановленное молоко

29 Июня, 2017 г.
Информация ООО ЛонгТрейд - Восстановленное молоко

Минсельхоз внес поправки в техрегламент Таможенного союза “О безопасности молока и молочной продукции”. Они были, как сказано в карточке, были заранее запланированы - записаны в “пункт 9 раздел II Плана разработки технических регламентов Евразийского экономического союза и внесения изменений в технические регламенты Таможенного союза, утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 12 февраля 2016 г. № 43”.

Изменения касаются только восстановленного и уже разлитого в упаковку питьевого молока - его безопасности и идентификации.

Дело в том, что сейчас в законе определено только само понятие “восстановленное молоко”, однако не было никаких показателей безопасности и идентификации. Из-за этого многие производители не могли подтвердить соответствие своего товара названию и писали на упаковке менее привлекательное для потребителей наименование “молочный продукт”. Теперь для восстановленного молока предлагают следующие параметры.
Это должна быть:

Непрозрачная жидкая однородная нетягучая жидкость;

Допускается сладковатый привкус или привкус сухого молока, а также недостаточно выраженный для молока вкус и запах.

Восстановленное молоко может иметь легкий привкус кипячения;

Цвет должен быть белым, но может быть с синеватым оттенком, характерным для обезжиренного молока, со светло-кремовым – для стерилизованного молока и для обогащенного молока, в зависимости от цвета компонента, используемого для обогащения

Поправки согласуются сразу с тремя стандартами:

CODEX STAN 206-1999 Кодекс Алиментариус. "Общий стандарт на использование терминов молочной промышленности";

ГОСТ 31450-2013 "Молоко питьевое. Технические условия";

ГОСТ Р 53914-2010 "Напиток молочный. Технические условия".

Ожидать вступления в силу изменений стоит примерно через полгода, не раньше.

Вместе с этим читают:

  • В Бурятии суд обязал прекратить реализацию фальсифицированного сливочного масла «Фёдорыч»

    11.12.2017
    В Бурятии суд удовлетворил иск республиканского управления Роспотребнадзора к ООО «Нирагран», признав противоправной реализацию фальсифицированного сладко-сливочного несоленого крестьянского масла с массовой долей жира 72,5% «Федорыч».
    Подробнее...
  • Россельхознадзор против

    08.12.2017
    Противостояние Россельхознадзора и молочной отрасли в вопросах внедрения электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) вышло на новый уровень обвинений - в международном шпионаже и хакерских атаках. Благо, возможностей для этого у российского ведомства предостаточно – среди противников ЭВС две крупные транснациональные компании.
    Подробнее...
  • Россельхознадзор и PepsiCo, возможно, рассорил «Меркурий»

    05.12.2017
    Молочные распри: Россельхознадзор поссорился с PepsiCo. Речь, вероятно, идет о споре по поводу введения системы электронной сертификации «Меркурий».
    Подробнее...
  • Роспотребнадзор предложил новые жесткие меры за продажу фальсификата

    04.12.2017
    За продажу гражданам фальсифицированной продукции необходимо ввести уголовную ответственность, так сегодня заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова, участвуя во Всероссийском форуме добровольцев.
    Подробнее...
  • Россельхознадзор заявляет о сохранении тревожной тенденции с поставками продукции из Белоруссии

    30.11.2017
    Россельхознадзор утверждает, что тревожная тенденция с поставками продукции животного происхождения с территории Беларуси сохраняется, а уполномоченные органы республики неэффективно осуществляют контроль за отечественными предприятиями-производителями.
    Подробнее...
  • Смоленскую сгущенку, попадавшуюся с нарушениями, вернули на прилавки

    24.11.2017
    Смоленское региональное управление ветеринарии выдало сертификаты фальсифицированной молочной и молокосодержащей продукции,  сообщает ЛонгТрейд со ссылкой на региональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.
    Подробнее...