ООО "ЛонгТрейд"

+375 17 3 22222 4
+375 17 3 22222 5
+375 17 3 22222 6
+375 17 3 22222 7
+375 17 3 22222 8
+375 29 166 50 50 (вел)
+375 29 266 50 50 (мтс)
Мы никогда не забываем, что у вас есть выбор...
Forex Rates: USD/RUR: 58.75700 (min: 58.75700, max: 58.83000) | EUR/RUR: 69.12400 (min: 69.12400, max: 69.14000)
2,026
2,388
3,440 (за 100)

Новости

Энергетика

Экономика

Ближнее зарубежье

Молочные заводы РБ

    • «Полесские сыры», ЧУП
    • «Оршанский молочный комбинат», ОАО
    • «Нарочанский маслосырзавод», ОАО
    • "Молодечненский молочный комбинат" ОАО
    • Брестский областной союз потребительских обществ
    • «Лепельский молочноконсервный комбинат», ОАО
    • Беллакт
    • «Любанский сыродельный завод», ОАО
    • «Стародорожский маслодельный завод», ОАО
    • «Щучинский маслосырзавод», ОАО
    • «КОПЫЛЬСКИЙ МАСЛОСЫРЗАВОД», ОАО
    • «Светлогорский молочный завод», ЧУП
    • «Лунинецкий молочный завод», ОАО
    • «Быховмолоко», ОАО
    • «Бабушкина крынка», ОАО
    • «ГенезисПлюс», ОДО
    • «Белсыр», СООО
    • Молочные Горки
    • «Новогрудский маслодельный комбинат», ОАО
    • «Жлобинский молочный завод», ЧУП
    • «Х съезд Советов», СПК
    • «МОЛОЧНИК», ОАО
    • Минский молочный завод № 1
    • «Глубокский молочно-консервный комбинат», ОАО
    • Туровский молочный комбинат
    • «Клецкая крыначка», ОАО
    • «Смолевичский молочный завод», ОАО
    • «Гормолзавод №3», КПУП
    • «Молочные продукты», ОАО
    • «Гормолзавод № 2», ОАО

Статьи

Откуда антибиотики в молоке?

21 Июля, 2017 г.
Информация ООО ЛонгТрейд - Откуда антибиотики в молоке?

Чаще всего эксперты Роспотребнадзора находят антибиотики в молоке. «Около 1,5% неудовлетворительных проб по содержанию антибиотиков в молоке и молочных продуктах, — заявил представитель Роспотребнадзора Геннадий Иванов. — Конечно это в основном тетрациклиновая группа антибиотиков». К основной группе продуктов с содержанием антибиотиков — это молоко, мясо и яйца — добавился еще один. Недавно в Новосибирской области и Уфе Роспотребнадзор обнаружил антибиотики в мёде.

 

На молочной ферме, где содержат 1 400 коров, если заболеет хотя бы одно животное, под угрозой окажутся все. «В лучшем случае это означает снижение надоев, привесов, — пояснил старший научный сотрудник Александр Сизов. — У птицы — снижение яйценоскости, у бройлеров масса не набирается, в худшем случае все погибают». Лечат на фермах антибиотиками. По правилам, пока животное или птица получают лекарство — молоко, яйца и мясо — нельзя использовать в пищу. Каждая ферма должна проводить производственный контроль. Это когда предприятие само оценивает продукт — исследует на наличие антибиотиков.

 

Иван Яшнов, директор молочной фермы: Если корова находится на лечении, когда ей прописан курс антибиотиков, это молоко сдаивается в отдельную посуду и идет на выпойку телят, но не на пищевые цели.

 

В этом случае предприятие теряет прибыль. Поэтому некоторые недобросовестные производители продолжают торговать продукцией. Ведь определить, есть ли в продукте антибиотики по запаху или на вид невозможно. Только в специальных лабораториях.

 

Полностью исключить применение антибиотиков невозможно, говорят эксперты и напоминают: лучше выбирать товары крупных производителей, которые дорожат репутацией. Их продукция находится под ежедневным производственным контролем. От продукции, которой торгуют с рук, например, на обочине дороги, во дворах домов или на стихийных рынках, лучше отказаться. Либо спрашивать у продавцов документы — ветеринарные справки и разрешение на торговлю.

Вместе с этим читают:

  • Творог из Белгородской области признан качественным и безопасным

    14.12.2017
    Такое заключение было сделано экспертами Роскачества после проверки молочного продукта.
    Подробнее...
  • Китайский прорыв. Белорусской говядине дали зеленый свет, а Китай инвестирует в нашу молочку

    14.12.2017
    По итогам сельскохозяйственного форума «Зроблена ў Беларусi», прошедшего 13 декабря в рамках визита министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонида Зайца в Китай, подписаны соглашения на поставку белорусской сельхозпродукции в Китай на общую сумму 58 млн долларов, сообщается на сайте посольства Беларуси в КНР.
    Подробнее...
  • В Бурятии суд обязал прекратить реализацию фальсифицированного сливочного масла «Фёдорыч»

    11.12.2017
    В Бурятии суд удовлетворил иск республиканского управления Роспотребнадзора к ООО «Нирагран», признав противоправной реализацию фальсифицированного сладко-сливочного несоленого крестьянского масла с массовой долей жира 72,5% «Федорыч».
    Подробнее...