ООО "ЛонгТрейд"

+375 17 3 22222 4
+375 17 3 22222 5
+375 17 3 22222 6
+375 17 3 22222 7
+375 17 3 22222 8
+375 29 166 50 50 (вел)
+375 29 266 50 50 (мтс)
Мы никогда не забываем, что у вас есть выбор...
Forex Rates: USD/RUR: 63.98 (min: 63.98, max: 63.98) | EUR/RUR: 70.51 (min: 70.51, max: 70.51)
2,041
2,259
319,800 (за 100)

Новости

Энергетика

Экономика

Ближнее зарубежье

Молочные заводы РБ

    • Минский молочный завод № 1
    • ОАО «Могилёвская фабрика мороженого»
    • Туровский молочный комбинат
    • «Стародорожский маслодельный завод», ОАО
    • «Клецкая крыначка», ОАО
    • Барановичский молочный комбинат
    • «Жлобинский молочный завод», ЧУП
    • «Х съезд Советов», СПК
    • «Новогрудский маслодельный комбинат», ОАО
    • ОАО «Молоко» г. Витебск
    • «Смолевичский молочный завод», ОАО
    • «Глубокский молочно-консервный комбинат», ОАО
    • «Гормолзавод № 2», ОАО
    • «Нарочанский маслосырзавод», ОАО
    • «МОЛОЧНИК», ОАО
    • «Щучинский маслосырзавод», ОАО
    • «Молочные продукты», ОАО
    • «Гормолзавод №3», КПУП
    • "Молодечненский молочный комбинат" ОАО
    • «Любанский сыродельный завод», ОАО
    • «ГенезисПлюс», ОДО
    • «Оршанский молочный комбинат», ОАО
    • «Быховмолоко», ОАО
    • «Полесские сыры», ЧУП
    • Молочные Горки
    • «Лунинецкий молочный завод», ОАО
    • «Белсыр», СООО
    • «Светлогорский молочный завод», ЧУП
    • «КОПЫЛЬСКИЙ МАСЛОСЫРЗАВОД», ОАО
    • Ляховичский молочный завод

Статьи

МОЛОЧКА ПО НОВЫМ ПРАВИЛАМ: КАК ОТЛИЧИТЬ НАТУРПРОДУКТ ОТ ПОДДЕЛКИ?

06 Сентяря, 2019 г.
Информация ООО ЛонгТрейд - МОЛОЧКА ПО НОВЫМ ПРАВИЛАМ: КАК ОТЛИЧИТЬ НАТУРПРОДУКТ ОТ ПОДДЕЛКИ?
С 1 июля в российских магазинах «разложили по полочкам» (в прямом смысле) натуральную «молочку» и продукцию с заменителями молочного жира. Кроме этого, их разделили заметной маркировкой (раньше дотошные покупатели изучали состав, напечатанный на упаковках мелким шрифтом). Например, для разделения продуктов с заменителем молочного жира и без него появились ценники с обозначениями «СЗМЖ» и «БЗМЖ», а также плакаты с разъяснениями новой маркировки.
 
Зачем все это нужно? Вот как прокомментировал нововведение премьер-министр РФ Дмитрий Медведев: «Мы дополняем правила продажи отдельных товаров. Согласно этому постановлению молочные продукты в каждом торговом зале должны быть размещены отдельно и сопровождаться указанием о том, что это продукты без заменителя молочного жира… В последнее время в промышленности активно используются растительные жиры. Эта технология позволяет увеличить срок хранения молочной продукции, снизить себестоимость. То есть там есть свои плюсы. В то же время далеко не всегда эти детали указаны на упаковке. Такая информация нужна, поскольку покупатель имеет право знать, что он приобретает…».
 
Как новшества приживаются у нас? На что обращать внимание при покупке «молочки», чтобы не нарваться на поддельную? Об этом (и не только) читателям «Абакана» рассказала начальник отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по РХ Вера УРМАЦКИХ.
 
– Вера Анатольевна, почему для многих важно покупать «молочку» без заменителей молочного жира, которые не всегда вредны и с которыми она дешевле?
 
– Во-первых, никто не запрещает покупать как натуральные молочные продукты, так и с заменителями молочного жира. У потребителей должен быть выбор, а для этого нужно предоставить исчерпывающую информацию о составе продуктов. Закон РФ «О защите прав потребителей» наделяет покупателей правом на полную достоверную информацию о товаре. Законодательство не запрещает использовать заменители животного жира (вроде пальмового масла), что обязательно должно быть отражено на упаковке. К сожалению, это делалось не всеми производителями.
 
Во-вторых, важность именно молочного жира в молочной продукции (по сравнению с его заменителями) неоспорима: он содержит несколько незаменимых компонентов, которые невозможно получить из других продуктов, в том числе из растительных жиров. Существует рекомендованная норма потребления молока и молокопродуктов (в пересчете на молоко) – 325 кг на человека в год. Однако, по данным Росстата (на 2017 год), их фактическое потребление на душу населения составило 231 кг, или 71% от нормы.
 
– Как после нововведения отыскать в магазинах натуральную молочную продукцию?
 
– Легче, чем раньше. С 1 июля продавцов обязали изменить раскладку в торговых залах молочной продукции так, чтобы покупателю было проще и быстрее в ней ориентироваться. Напомню, что новые требования определены пунктом 33(1) Правил продажи отдельных видов товаров (постановление Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 № 55).
 
Во-первых, выкладка молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов теперь должна быть такой, чтобы покупатели могли визуально отделить упомянутые продукты от других. Проще говоря, натуральные молочные продукты не должны быть смешаны с другими: их обязаны поместить на отдельные полки.
 
Во-вторых, размещение молочной продукции без заменителя молочного жира должно сопровождаться информационной надписью: «Продукты без заменителя молочного жира».
 
 – Изменились ли наименования продуктов с заменителями молочного жира? 
– Обновленным техрегламентом оговаривается, что «в наименование должны быть включены слова «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», а также информация о технологии их производства». Например, на упаковке сыра с заменителями теперь будет написано: «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра».
– Судя по новостным сводкам, торговые точки по всей России не торопятся выполнять новые обязанности. Проводите ли вы проверки? Какие проблемы обнаруживаются у нас? Какие штрафы предусмотрены за нарушения?
 
– Мы постоянно проводим проверки. Выявленные при этом нарушения связаны как с отсутствием информационной надписи, так и с выкладкой натуральной молочной продукции без ее визуального отделения от другого товара. Это – основания для привлечения виновных к административной ответственности (по статье 14.15 Кодекса РФ об административных правонарушениях: нарушение установленных правил продажи отдельных видов товаров). Предусмотренный максимальный размер штрафа для юридических лиц – до 30 000 рублей.
 
Помимо проверок, с 12 по 25 августа у нас работала всероссийская горячая линия по вопросам защиты прав потребителей, связанным с новыми правилами размещения молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов в торговых сетях. Специалисты консультировали жителей по новым правилам выкладки и действиям потребителей, если молочная продукция смешана на полке и ее выбор затруднителен.
 
– А что конкретно могут предпринять покупатели, если в магазине вся молочная продукция на полках перемешана, а продавцы не реагируют на замечания?
 
– Рекомендую в подобных случаях действовать так: попросить «Книгу отзывов и предложений» (ее обязаны предоставить по первому требованию). Затем написать в ней свои замечания, не забыв оставить свои данные и дату обращения. Далее сделать фотокопию своей записи (можно на телефон), а также молочной полки магазина и его вывески.
 
После этого нужно сообщить о нарушениях в письменной форме (можно по электронной почте: tu@rpnrh.ru) или лично, придя в Управление Роспотребнадзора по РХ. Наш адрес: 655017, Абакан, ул. Маршала Жукова, 5а-1. Вместе с неанонимным обращением (из которого должны быть понятны место нахождения торговой точки и дата ее посещения вами) необходимо предоставить сделанные вами фотографии – подтверждения нарушений. По обращениям жителей будут приниматься меры.
 
 
 
О сложившейся ситуации, или В вашем сыре молока не обнаружено
 
Не секрет, что в последние годы некоторые производители «молочки» не гнушались заменять в ходовой продукции животные жиры более дешевыми растительными (вроде пальмового масла). Одни из них сообщали об этом на упаковках (часто – мелким неброским шрифтом: видимо, для самых зорких и внимательных покупателей). Другие и вовсе скромно умалчивали.
 
К примеру, в прошлом году «Росконтроль» провел исследования популярного у покупателей сыра (подробнее о нем и попавших в «черный список» сортах — на сайте организации: https://roscontrol.com/) и опубликовал шокирующие сведения, что из 59 проверенных образцов 38 оказались фальсификатом. Причем, «половина из фальсифицированных образцов «отличилась» еще и довольно высоким содержанием транс-изомеров жирных кислот. А это может свидетельствовать о том, что молочный жир заменили не только традиционным и относительно безопасным пальмовым маслом, но также гидрогенизированным растительным либо говяжьим жиром. Кроме того, что эта продукция является подделкой, она еще и представляет риск для здоровья». Годом ранее «Роскачество» также проводило исследования сыра (подробности — на его сайте https://roskachestvo.gov.ru/). В итоге «…исследование выявило массовое несоответствие товаров заявленному ГОСТу, занижение жирности и наличие антибиотиков». А в этом году его специалисты озаботились составом плавленого сыра в магазинах. Итог: «До российского Знака качества не дотянул ни один плавленый сыр».
 
В целом, по данным Роспотребнадзора, удельный вес фальсифицированных молочных продуктов составлял до изменений в правилах более 4%. Минпромторг оценивал долю фальсификата на молочном рынке в пределах 20–30%. Россельхознадзор не исключал, что по некоторым видам «молочки» он мог достигать и 50%. Из исследованной им молочной продукции более 20% образцов оказались сфальсифицированными. Несмотря на разброс в данных, цифры впечатляют. Разница в цифровом выражении масштабов проблемы объясняется различными подсчетами и разным подходом организаций и ведомств к понятию «фальсификат». Одни считают им несоответствие состава продукта на упаковке фактическому; другие – замену цельного молока пастеризованным, а молочного жира – растительным; третьи – примеси посторонних субстанций (вроде муки, мела и гипса).
 
После того, как разные ведомства и организации начали активнее проводить проверки и распространять их итоги через Интернет и СМИ, ситуация начала сдвигаться с мертвой точки, и дело дошло до внесения изменений в правила торговли. Хочется надеяться, что этого будет достаточно для наведения порядка на молочных прилавках. С другой стороны, производители ненатуральной «молочки» вряд ли разорятся, так как именно спрос рождает предложение (а не наоборот). По подсчетам экспертов, натуральный сыр не может стоить меньше 400–450 рублей за кило, а это, увы, не по карману большой части населения. А, значит, и на отдельных полках товар с заменителями жира точно залеживаться не будет. И вряд ли его станут меньше выпускать. Разве что обозначать заметнее для покупателей, для которых состав имеет большое значение.
 

Вместе с этим читают:

  • Россельхознадзор не пустил в Россию продукцию четырех молзаводов из Беларуси

    10.09.2019
    Управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям не пустило в Россию 149 кг молочной продукции из Беларуси.
    Подробнее...
  • Рабочая поездка в Брест

    06.09.2019
    На вертолетной площадке Александр Лукашенко поинтересовался у губернатора Брестской области Анатолия Лиса, успели ли к юбилею сделать все, что планировалось. Руководитель региона заверил, что работы выполнены, многое сделано в части строительства социальных объектов, завершено сооружение важной транспортной развязки - Западного обхода Бреста. Президент также заслушал краткий доклад о ходе полевых работ и ситуации в сельском хозяйстве области.
    Подробнее...
  • Экономика Беларуси

    06.09.2019
    Республика Беларусь – экспортно ориентированное государство с развитой промышленностью, сектором услуг и сельским хозяйством. Беларусь придерживается модели социально ориентированной рыночной экономики, которая доказала свою состоятельность и эффективность.
    Подробнее...

Комментарии пользователей

06 Сентяря 2019
Спасибо за статью...
Только зарегистрированные пользователи могут добавлять комментарии к новостям. Нажмите здесь для регистрации
Внимание! Высказывания пользователей портала www.longtrade.by выражают их личное мнение, которое может не совпадать с позицией портала. В обсуждении могут встречаться некорректные, некомпетентные, необъективные, острые критические, а также иные высказывания, способные вызвать отрицательные эмоции. Ответственность за содержание конкретного комментария несёт пользователь, его опубликовавший. (п.12 Указа Президента РБ №60 от 01.02.2010 г.). Если вы заметили высказывания, нарушающие законодательство РБ, вы можете сообщить об этом модератору.