ООО "ЛонгТрейд"

+375 17 3 22222 4
+375 17 3 22222 5
+375 17 3 22222 6
+375 17 3 22222 7
+375 17 3 22222 8
+375 29 166 50 50 (вел)
+375 29 266 50 50 (мтс)
Мы никогда не забываем, что у вас есть выбор...
Forex Rates: USD/RUR: 63.78 (min: 63.78, max: 63.99) | EUR/RUR: 70.34 (min: 70.3, max: 70.53)
2,055
2,262
3,201 (за 100)

Новости

Энергетика

Экономика

Ближнее зарубежье

Молочные заводы РБ

    • Минский молочный завод № 1
    • «Молочные продукты», ОАО
    • «Жлобинский молочный завод», ЧУП
    • «МОЛОЧНИК», ОАО
    • Ляховичский молочный завод
    • ОАО «Могилёвская фабрика мороженого»
    • «Оршанский молочный комбинат», ОАО
    • «Глубокский молочно-консервный комбинат», ОАО
    • «Смолевичский молочный завод», ОАО
    • «Любанский сыродельный завод», ОАО
    • «Светлогорский молочный завод», ЧУП
    • Барановичский молочный комбинат
    • «Стародорожский маслодельный завод», ОАО
    • «Гормолзавод №3», КПУП
    • Молочные Горки
    • Туровский молочный комбинат
    • «ГенезисПлюс», ОДО
    • «КОПЫЛЬСКИЙ МАСЛОСЫРЗАВОД», ОАО
    • «Белсыр», СООО
    • «Х съезд Советов», СПК
    • "Молодечненский молочный комбинат" ОАО
    • «Щучинский маслосырзавод», ОАО
    • «Клецкая крыначка», ОАО
    • «Полесские сыры», ЧУП
    • «Гормолзавод № 2», ОАО
    • «Лунинецкий молочный завод», ОАО
    • «Нарочанский маслосырзавод», ОАО
    • ОАО «Молоко» г. Витебск
    • «Быховмолоко», ОАО
    • «Новогрудский маслодельный комбинат», ОАО

Статьи

Молочная отрасль остро нуждается в квалифицированных специалистах

12 Июня, 2019 г.
Информация ООО ЛонгТрейд - Молочная отрасль остро нуждается в квалифицированных специалистах

Такое мнение высказал директор Департамента агропромышленной политики Евразийской экономической комиссии Станислав Бубен на конференции «Молочное производство: проблемы и перспективы», которая прошла в рамках выставки «Белагро-2019».

«Для этого, на базе имеющихся образовательных центров необходимо создавать систему подготовки и переподготовки кадров. На постоянной основе проводить программы по переобучению и повышению квалификации имеющегося состава, а также производить взаимовыгодный обмен новыми знаниями и технологиями производства», — рассказал он.



Станислав Бубен подчеркнул, что молочный подкомплекс является одним из важнейших звеньев в структуре аграрного комплекса Союза. Его доля составляет порядка 13% в валовом объеме производства сельского хозяйства.

Валовый надой молока в целом по Союзу за последние пять лет вырос на 2 млн тонн — до 45,9 млн. тонн.

Численность поголовья коров за пять лет увеличилась почти на 330 тыс. голов (2,4%) до 14 млн. голов.

Проблемы молочной отрасли

При этом специалист отметил, что в отрасли имеется ряд проблем, которые сдерживают ее развитие.

Так, хозяйства населения все еще составляют значительную долю (почти 40%) в совокупном производстве молока, что негативно сказывается на обеспечении молокоперерабатывающих предприятий качественным сырьем, особенно для производства продукции маслосыродельной отрасли.

Актуальной проблемой является низкое применение агротехнологий. «Надой от одной коровы в государствах-членах в мелкотоварных формах хозяйствования не превышает 2,5 тыс. литров в год. Тогда, как в Беларуси данный показатель в среднем за пять лет (за 2014-2017 годы) составил 4,7 тыс. литров в год», — отметил Станислав Бубен. Он добавил, что в России надой на одну голову в год вырос на 475 литров до 4,2 тыс. литров в год. Для примера: в США надой с одной коровы в год составляет 10 тонн, в Канаде и странах ЕС — порядка 8,2 тонн.

Еще одной проблемой, которая негативно сказывается на развитии молочной отрасли, является высокий удельный вес импорта в ресурсах производства. «В среднем за 2013-2017 годы для животноводства государствами-членами ежегодно импортировалось кормов на сумму порядка 1,2 млрд. долл. США. В структуре импорта кормов сохраняется высокая доля жмыхов и премиксов (порядка 70% и 20% соответственно), основными потребителями которых являются Беларусь и Россия. Плюс к этому следует учесть импортные ветеринарные препараты, технологическое оборудование, племенной скот, биоматериал, мы имеем низкую конкурентоспособность конечной продукции», — рассказал он.

Пути повышения конкурентоспособности молочного рынка

При грамотном использовании существующих преимуществ государств-членов посредством кооперации взаимных интересов можно в короткие сроки повысить конкурентоспособность молочного рынка Союза как на внутреннем, так и на внешних рынках, уверен Станислав Бубен.

Значительный инвестиционный потенциал в государствах-членах имеется и в переработке молока. Сегодня этот сектор промышленности показывает положительную динамику. Так, в 2018 году по сравнению с 2014 годом в целом по Союзу производство масла сливочного выросло на 12% до 428 тыс. тонн, жидкого обработанного молока — на 3 % до 7 337,5 тыс. тонн, сыров — на 2% (706,5 тыс. тонн).



В Казахстане по сравнению с 2014 годом в 1,8 раза увеличилось производство сыров, на 12% выросло производство молока.

За вышеуказанный период в Беларуси выпуск сыров вырос на 20%, сливочного масла — на 8%.

Вдвое увеличилось производство сливочного масла в Кыргызстане, производства молока выросло на 21 %. В Армении за этот период на 16% выросло производство сыров. В России за вышеуказанный период на 15%увеличился выпуск сливочного масла.

По мнению Станислава Бубна, сегодня экспортный потенциал имеет Беларусь, производство молока на душу населения в которой составляет 751 литр в год. Основная доля импорта (47,4 %,) приходится на сыры и творог, 27% — на сливочное масло, 19% — на молоко и сливки сгущенные и сухие.

Экспорт молока и молокопродуктов  из государств-членов ЕАЭС на рынки третьих стран незначителен, в то же время отмечается рост поставок. Так, в прошлом году странами Союза было экспортировано на внешний рынок молочной продукции на сумму 243,4 млн долларов. Для сравнения: в 2014 году эта сумма составляла 115,3 млн. долларов.

Вместе с этим читают:

  • Беларусь в январе-августе увеличила экспорт молочной продукции на 14% до $1,5 млрд

    13.11.2019
    Экспорт молочной продукции из Беларуси в январе-августе 2019 года составил $1,5 млрд и вырос по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло на деловом форуме "Продэкспо" во вторник.
    Подробнее...

Комментарии пользователей

12 Июня 2019
Где готовят специалистов молочной промышленности?
Государственное учреждение образования “Слуцкий профессионально-технический колледж перерабатывающей промышленности” за свою 6-летнюю историю подготовил 12,8 тысячи рабочих для предприятий молочной промышленности нашей республики.Рассказывает директор Слуцкого колледжа заслуженный работник образования Республики Беларусь Борис БЛАХИН:
— Сегодня на отделении “Технология молочного производства” занимается 263 учащихся по учебной специальности “Технология маслодельного, сыродельного и молочного производства”. После окончания полного курса обучения (1 год и 10 месяцев) выпускникам присваиваются квалификации: аппаратчик пастеризации 4-го разряда, маслодел 4-го разряда, сыродел 4-го разряда и мастер производства цельномолочной и кисломолочной продукции 5-го разряда.
В колледже осуществляется принцип непрерывности образования при тесном сотрудничестве с Могилевским государственным университетом продовольствия, куда выпускники колледжа поступают для продолжения обучения. Ежегодно в вузы республики поступают до трети выпускников колледжа.
12 Июня 2019
Думал хоть тут все в порядке.
12 Июня 2019
Как на счет зарплаты в там? Зарплату поднимите, будет все здорова.
12 Июня 2019
В Беларуси не хватает почти 55 тысяч рабочих. Кадры «вымывают» соседние страны


В Беларуси растет нехватка рабочих. На начало июня для них было около 54,7 тысячи вакансий, месяцем ранее — на 3,8 тысячи меньше.

Снимок носит иллюстративный характер. Фото: Дмитрий Брушко, TUT.BY
В Беларуси на начало июня было 85,4 тысячи вакансий, сообщают в Минтруда. Спрос на работников по рабочим профессиям составил 64% от общего числа вакансий. На начало мая этот показатель составлял 63,1%, а на начало апреля — 62,7%.

К примеру, для водителей автомобилей в банке вакансий 6 июня было 4380 предложений от нанимателей (из которых больше 2,9 тысячи — с зарплатой от 500 рублей), трактористов — 2840, продавцов — 2580, поваров — 1650, электрогазосварщиков — 1050, электромонтеров по ремонту и обслуживанию электрооборудования — 1080, дорожных рабочих — почти 490.

Хватает вакансий также и для строителей. К примеру, для каменщиков — почти 1450 предложений от нанимателей, штукатуров — 970, маляров — 840.

Напомним, белорусы стали чаще уезжать на заработки за рубеж. При этом подавляющее большинство выехавших на заработки составляют рабочие. Больше всего белорусские рабочие востребованы в России, Польше, Литве и Чехии.

Власти ранее неоднократно поднимали вопрос трудовой миграции белорусов. К примеру, ранее приняли решение поднять зарплаты уезжающим на заработки строителям. В Минстройархитектуры поясняли, что в 2017 году почти 50% от всех уехавших на заработки за границу составили строители.

Уровень зарегистрированной безработицы на 1 июня в Беларуси составил 0,3%. В Брестской, Витебской, Гомельской, Гродненской и Могилевской областях этот показатель составил 0,4%, в Минской области — 0,3%, в Минске — 0,1%.

На начало этого месяца в стране было 13,7 тысячи официальных безработных. Коэффициент напряженности на рынке труда составил 0,2 безработного на одну вакансию. При этом в Брестской и Витебской областях этот показатель составил 0,3 безработного на вакансию, Гомельской и Могилевской — 0,2, Гродненской и Минской областях, а в Минске — 0,1.
12 Июня 2019
Печалька
12 Июня 2019
Только бизнес, ничего личного как говорится
13 Июня 2019
Зато Айтишников вааалом, вот их в молочку и надо!
13 Июня 2019
Что имеем не храним, потерявши плачем...
13 Июня 2019
МАРТ хочет ужать сети-монополисты. «Евроторг»: «Это нанесет ущерб экономике страны»

Министерство антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ) разработало дополнительные меры по регулированию торговых сетей, занимающих доминирующее положение. Новые вводные призваны снизить давление ритейлеров на поставщиков и умы потребителей. Об этом говорится в проекте указа «О противодействии монополизации в области торговли», который размещен для общественного обсуждения на сайте МАРТ. Но данные меры пока касаются только одной компании — «Евроторг». Гендиректор крупнейшего ритейлера страны Андрей Зубков прокомментировал инициативу регулятора.

Антимонопольное ведомство обосновывает подготовку проекта указа наличием «очевидных проблем в регулировании торговых сетей, реализацией доктрины Национальной безопасности в части сохранения доли отечественных товаров в розничном товарообороте, защитой интересов отечественных производителей в условиях открытой экономики в рамках Евразийского экономического союза, сохранением малого и среднего бизнеса».

Специфика деятельности торговых сетей и их возрастающая рыночная сила не только в области торговли, но и в связанных с ней отраслях (реклама, влияние на потребителей и поставщиков) требует выработки и закрепления на законодательном уровне новых инструментов антимонопольного регулирования, говорится в обосновании проекта указа.

Стоит отметить, что в законе о торговле порог ограничения для развития в продовольственной рознице установлен на уровне 20% от общего товарооборота района — при достижении этого показателя торговая сеть уже не имеет права открывать новые магазины. «Евроторг», который в 2018 году достиг 19%, предлагал инфраструктурное ограничение увеличить до 35% или вовсе отменить, ссылаясь на практику других стран. Глава МАРТ Владимир Колтович считал, что увеличение этой нормы или ее отмена даст преимущество для развития только одной сети, поскольку доля остальных ритейлеров была на порядок ниже.

Как считают в МАРТ, правоприменительная практика показала, что установленных на законодательном уровне мер для обеспечения конкуренции в секторе розничной торговли продовольственными товарами в настоящее время уже недостаточно.

Антимонопольщики констатируют, что «баланс рыночной силы в торговле продовольственными товарами сдвигается от производителей в сторону ритейла». «Монопольное» положение торговых сетей обусловливает неравенство участников договорных отношений. В случае отказа поставщика от заключения договора на предложенных торговой сетью условиях у него возрастает риск значительного снижения оборота товаров, что в конечном счете может привести к его устранению с рынка, говорится в пояснительной записке к проекту указа. Проведение ритейлом жесткой ассортиментной политики приводит к «вымыванию» из состава местных производственных предприятий, относящихся к малому и среднему бизнесу. Требования, предъявляемые торговыми сетями поставщикам, оказывают прямое влияние на формирование последними отпускных цен (вынуждает учитывать в отпускной цене затраты, связанные с дополнительными выплатами в пользу торговых сетей (например, выплаты за оказание маркетинговых услуг и т. п.).

Сами производители не рискуют идти на конфликт с ритейлерами, потому что могут лишиться права «попадания на полку». Что-либо доказать также нет возможности: навязывание невыгодных условий «осуществляется, как правило, в устной форме».

В связи с этим МАРТ подготовил проект указа, в соответствии с которым крупный ритейлер, «доля которого в объеме розничного товарооборота продовольственных товаров в Беларуси за предыдущий финансовый год превышает 15%, признается занимающим доминирующее положение на продрынке. А на него распространяются антимонопольные «запреты независимо от территории (Республика Беларусь или ее часть)».

В частности, доминанту хотят запретить навязывать поставщикам (производителям) продовольственных товаров участие в скидках, акциях, оказание услуги по продвижению товаров и выплату поощрительных бонусов, а также устанавливать условия «о возможности в одностороннем порядке расторгнуть договор без каких-либо обоснованных причин». Сделка, совершенная с нарушением указанных запретов, будет признаваться ничтожной, говорится в проекте указа.

В свою очередь поставщик до заключения договора должен информировать сеть по запросу или на своем сайте размещать информации о предоставлении скидок или выплате поощрительных бонусов.

Проектом также определены особенности при осуществлении рекламной деятельности субъектом торговли, занимающим доминирующее положение. В частности, ритейлер вправе проводить рекламную игру с призовым фондом в размере от 200 до 4000 базовых величин (98 тыс. рублей) не более одного раза в течение календарного года продолжительностью не более одного месяца, говорится в проекте указа.

Руководство МАРТ также хочет получить возможность назначать внеплановые проверки монополистов.

Доминантам может грозить штраф в размере до 500 базовых величин (12250 рублей).

Напомним, в январе при Министерстве антимонопольного регулирования и торговли была создана рабочая группа по подготовке проекта указа по госрегулированию торговых сетей. Однако дискуссия во многом велась вокруг «Евроторга». За последнее время МАРТ уже как минимум дважды предъявил претензии этому ритейлеру. Сначала уличил в недобросовестной конкуренции, а потом — и в распространении ненадлежащей рекламы.

— Эти новости просто совпали по времени, потому что были суды, — сказали в МАРТ. — В рабочую группу по подготовке проекта указа вошли представители госорганов и бизнеса, в том числе и гендиректор «Евроторга» Андрей Зубков. Мы стараемся все делать максимально прозрачно и открыто.

В Министерстве антимонопольного регулирования и торговли также отметили, что «любой субъект обязан соблюдать закон независимо от размера и уровня лобби».

В качестве эксперимента. «Евроопту» открыли путь в Оршанский район вопреки антимонопольному барьеру

«Ужесточение регулирования приведет к росту цен для покупателей»
Андрей Зубков считает, что принятие этого указа нанесет серьезнейший ущерб инвестиционному имиджу Беларуси, поскольку дискриминационные правила хозяйственной деятельности, установленные проектом документа, на сегодняшний момент применимы лишь для одного субъекта хозяйствования — ООО «Евроторг». Только этот ритейлер достиг доли в 15% розничного товарооборота, а остальные сети в ближайшие годы точно не достигнут этой доли.

Фото: Олег Киндар

— Любой потенциальный инвестор будет опасаться, не введут ли после того, как он построит успешную компанию в Беларуси, специальное регулирование работы именно для его предприятия, — говорит Зубков в комментарии TUT.BY. — Конечно же, такое регулирование беспрецедентно для любой европейской страны и законодательство регулирует всегда целую отрасль, а не устанавливает различное законодательство для отдельных компаний в этой отрасли. Кроме того, белорусский рынок ритейла и без того является рынком с самым жестким регулированием из всех стран Европе (исследование международной консалтинговой компании Civitta).

И согласно исследованию Civitta, и согласно исследованию Еврокомиссии ужесточение регулирования рынка розничной торговли всегда приводит к снижению продуктивности отрасли и, как результат, к росту цен для покупателей.

Похожий вывод содержится и в материалах, полученных «Евроторгом» от секретаря рабочей группы МАРТ по вопросам дополнительного государственного регулирования деятельности крупных торговых сетей, согласно которым «ужесточение формальных правил и излишняя регламентация сферы приводит к снижению продуктивности отрасли и ухудшению положения потребителей».

На этом фоне решение еще больше ужесточать регулирование розничной торговли в Беларуси выглядит абсолютно нелогичным и нанесет ущерб экономике страны.
13 Июня 2019
Хороший магаз, мне нравится...
13 Июня 2019
Кстати, главное не цена товара в магазине, а зарплата рабочего на заводе и фабрике.
Если сети выдушивают всю прибыль у производителя, а у белоруса производящего товары народного потребления маленькая зарплата, то это сплошной ущерб для всей экономики.

Только зарегистрированные пользователи могут добавлять комментарии к новостям. Нажмите здесь для регистрации
Внимание! Высказывания пользователей портала www.longtrade.by выражают их личное мнение, которое может не совпадать с позицией портала. В обсуждении могут встречаться некорректные, некомпетентные, необъективные, острые критические, а также иные высказывания, способные вызвать отрицательные эмоции. Ответственность за содержание конкретного комментария несёт пользователь, его опубликовавший. (п.12 Указа Президента РБ №60 от 01.02.2010 г.). Если вы заметили высказывания, нарушающие законодательство РБ, вы можете сообщить об этом модератору.